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洛阳醇酒:打造城市文化名片 中国优质白酒再出发

更新时间:2019/8/26 12:55:46

中新网上海新闻8月24日上海电 (李玉)古往今来,酒是人们生活中必不可少的饮品,中国酒文化源远流长,享誉中外。通过洛阳醇酒业集团与洛阳市文化界、考古学家、国家级品酒专家通力合作,匠心打造的“洛阳醇”酒就是近年来国内一款极具地方特色的白酒品牌,前有洛阳海洛公司在全国积极推广,后有上海食泰商贸接棒运营市场,她从悠悠历史中走来,经过漫长的岁月沉淀,从幕后走到台前。“洛阳醇”既富中国传统,又蕴现代时尚,深受消费者的喜爱。

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       洛阳醇中的“洛阳”两字不仅仅代表洛阳,更代表的是中国五千年的历史文化。“洛阳醇”承载着挖掘中国古代史,让世人真正了解中国历史发展沿革的重任,肩负着古老洛阳作为“丝绸之路”东方起点再出发的使命。

洛地善佳酿 山泉酿名酒

pk10和值大小计划表       众所周知,杜康,是中国古代传说中的“酿酒始祖”,据民间传说和历史资料记载,杜康生于现今的河南洛阳市杜康村,自古以来,洛阳地区就善于酿酒,保留着传统的酿酒工艺,是中国酒文化的故乡。“何以解忧?唯有杜康”。

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pk10和值大小计划表       作为酿造重地,洛阳醇酒厂在总结洛阳历代酿酒工艺上不断推陈出新,独创“九谷佳酿”,以黍、稷、稻、粱、三豆、二麦九种粮食为原料,并采取“香泥封窖、低温入池、长期发酵、混蒸续槽、量质摘酒、分级贮存、陈酿酯化、精心勾兑”等工艺,酿造出优质“天香型”白酒。

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pk10和值大小计划表       据洛阳醇商标所属人胡雅冰介绍,“洛阳醇”就是产自河南省洛阳市南部的杜康村万山湖畔。北依黄河,南依洛河的两河之中,山清水秀,气候温润,空气清新,泉水甘甜。其原酒液正是采用山中泉水酿造,酿成酒液质地纯净,口味芳香浓郁,随着储存年份的增加,酒品口味会更醇厚而绵甜。据气象考证,此处造酒历史可以追溯到几千年前,这种独具优势的自然生态环境,在豫西地区是绝无仅有的。可谓“前有杜康酒,后有洛阳醇”。

黑陶专储酒 性价比高

       与其他众多白酒包装不同的是,“洛阳醇”采用产自中国景德镇黑陶材质制作的酒瓶储存,“黑陶比其他透明玻璃瓶更能保留酒的原味和醇香,瓷器与美酒相结合缔造出了收藏价值和文化品味。”

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pk10和值大小计划表       另外,“洛阳醇”酒外盒包装也直接采用黑红相间色调,并且印有洛阳龙门石窟佛像的标志,将千百年文化和时尚活力通过设计巧妙地结合起来,古朴而简单,和谐而流畅,让人眼前一亮。

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       胡雅冰告诉记者,“洛阳醇”主打中高端市场,每款品质我们努力做到同等酒质高性价比,无论是送礼、自饮、宴请还是传承,都是酒中佳品。

 城市名片 传播华夏酒文化

pk10和值大小计划表        谈起“洛阳醇”的历史来源,胡雅冰表示,“洛阳醇”是一款有故事的酒,可以追溯自伏羲时代,距今已有7000年的历史。 当时天下出现瘟疫,伏羲女儿采9种作物来酿酒,取名洛阳醇酒,赐给大家饮用治病,大家都尊其为洛神。历经千年,洛阳醇酒代代相传。到了宋代,众多文人墨客聚会赏花都是饮用洛阳醇酒。清朝乾隆十五年,乾隆皇帝南游洛阳,醇山郑家酒坊掌柜郑如海进贡洛阳醇酒,乾隆皇帝品后大悦,并亲书“九谷佳酿”扁额以赐之,郑氏后人继承传统又推陈出新,自此,洛阳醇酒大行于世。

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      “‘洛阳醇’继承的是中华文明的时光,沉淀的是上下七千年的文化。”胡雅冰告诉记者,为了将“洛阳醇”酒文化传承下去,光大伏羲为人类做出的巨大贡献,2006年成立洛阳醇公司,通过抢救性挖掘,正式打造“洛阳醇”酒品牌。

pk10和值大小计划表       有了历史文化的赋能,“洛阳醇”备受消费者喜爱,2012年8月国新办新闻发布会上“洛阳醇”正式推出;“2013年中国首届安全食品产业博览会暨争创世博品牌展览会”做为唯一指定接待用酒;2013年6月,“洛阳醇”正式成为上海后世博安全食品产业联盟常务副理事长单位;同年10月,原文化部常务副部长,中国文联党组织高占祥老先生亲笔题名:“一樽洛阳醇,半部中国史”;同年11月洛阳醇广告正式登陆央视……

       经过几年的努力,洛阳醇酒系列已研发了甲天下、真国色、万花会、春花会、国韵、神韵、九朝大典等7款产品。每一款酒都有自己独特的制作工艺,为消费者营造了一种“品洛阳醇,读中国史”的浓厚氛围,每每端起酒杯顿感一种沉甸甸的分量,一份承载历史的责任感油然而生。

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       洛阳最早建于夏朝,中国历史上有13个朝代在此定都,素有"十三朝"古都之称,也是历史上唯一被命名为神都的古都(神州之都),被称为"千年古都,牡丹花城"。“唯有牡丹真国色,花开时节动京城”,洛阳是牡丹的发源地,洛阳是酒的故乡,洛阳也是唐诗的帝国,李白斗酒诗百篇,多半出自洛阳城。

pk10和值大小计划表       乾隆皇帝赞许的酒,肯定是上好佳酿。“我们会把‘洛阳醇’做成一件极品,不仅仅是洛阳城市新名片,更是中国酒文化的新名片。”胡雅冰说。

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